a,
+ Phản ứng lên men rượu xảy ra chậm là đúng vì chúng ta không thể nhìn thấy quá trình xảy ra phản ứng lên men của rượu bởi phản ứng diễn ra trong thời gian dài.

+ Phản ứng cháy nổ xảy ra chậm là sai vì chúng ta có thể nhìn thấy quá trình diễn ra phản ứng cháy nổ bởi phản ứng cháy nổ diễn ra rất nhanh.

b, Bát 2 bị oxi hóa nhanh hơn vì nhiệt độ ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng tức là nhiệt độ càng cao thì tốc độ phản ứng càng nhanh và ngược lại, mà bát thứ 2 để ở nhiệt độ phòng( khoảng 25 độ c) cao hơn để bát 1 trong tủ lạnh (khoảng 5 độ c) nên bát  2 bị oxi hóa nhanh hơn

`1)`

`a)`

Phản ứng lên men rượu chậm là đúng do ta không thể thấy quá trình xảy ra phản ứng

Phản ứng cháy nổ chậm là sai do ta có thể thấy quá trình xảy ra phản ứng

`b)`

Bát 2 bị oxi hóa nhanh hơn do nhiệt độ ở bát 2 lớn hơn nên phản ứng làm cơm thiu xảy ra nhanh hơn