$m_{NaOH}=0.15(mol)$

$(RCOO)_3C_3H_5+3NaOH \to 3RCOONa+C_3H_8O$

`=>`$M_{cb}=\dfrac{40.3}{0.05}=806(g/mol)$

`->`$3M_R=173=806$

`=>`$M_R=211(C_{15}H_{31})$

Vậy công thức của muối là $C_{15}H_{31}COONa$ hay $C_{16}H_{31}O_2Na$

`n_{NaOH}=6/40=0,15(mol)=n_{COO}`

`=>n_{\text{Chất béo}}={n_{COO}}/3=0,05(mol)`

`=>M_{\text{Chất béo}}={40,3}/{0,05}=806(g//mol)`

Vì xà phòng hóa chất béo thu được glixerol và muối natri của một axit béo duy nhất

`=>` Chất béo có dạng `(RCOO)_3C_3H_5`

`=>(M_R +12+16.2).3+12.3+5=806`

`=>M_R=211(C_15H_31)`

`=>` Công thức phân tử của muối là: `C_16H_31O_2Na`