Bàn là: + mặt bàn là làm bằng kim loại nên dẫn nhiệt tốt.

           + tay cầm làm bằng nhựa chịu đựng nhiệt hoặc gỗ để cách nhiệt tốt để k bị nóng tay.

Xoong, nồi: + đáy đc lm = kim loại nên dẫn nhiệt tốt.

                   + tay cầm hay quai thường lót thêm miếng nhựa, gỗ để cách nhiệt khi cầm tay lên quai                            nồi. 

bàn là có đáy làm bằng kim loại do có tác dụng dẫn điện tốt và truyền nhiệt tốt, tay cầm thường được làm bằng nhựa do tính dẫn nhiệt kém giúp bảo vệ tay.