MÔN : HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM - HƯỚNG NGHIỆP 8
Phần I. Trắc nghiệm (6,0 điểm)
Khoanh tròn vào chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.
Câu 1: Năng lực cần có đối với người làm nghề trong xã hội hiện đại là?
Câu 2: Đâu là nguyên nhân gây ra thiên tai?
Câu 3: Tình huống: Địa phương em xảy ra một đợt mưa lớn và kéo dài trong nhiều ngày. Nhà em ở cạnh sườn đồi, nơi có nguy cơ sạt nở. Em sẽ làm gì?
Câu 4: Theo em, đâu là nghề nghiệp đòi hỏi sự khéo léo của đôi bàn tay và sự sáng tạo của trí óc?
Câu 5: Nhân viên làm đẹp có đặc trưng là?
Câu 6: Nghề nào không thuộc nhóm nhà chuyên môn trong lĩnh vực công nghệ thông tin và truyền thông?
Câu 7: Đâu không phải là nội dung có trong báo cáo kết quả khảo sát hứng thú nghề nghiệp?
A. Số lượng học sinh được khảo sát.
C. Đưa ra đánh giá về kết quả khảo sát.
B. Phương thức khảo sát.
D. Ý kiến trái chiều của khảo sát.
Câu 8: Nghề nào không thuộc nhóm nghề lao động kĩ sư kĩ thuật điện có nghề nào dưới đây?
Câu 9: Những thông tin dữ liệu nào em cần thu thập về các ngành nghề?
Câu 10: Nhóm nhà chuyên môn về giảng dạy có nghề nào dưới đây?
Câu 11: Nghề nào không thuộc nhóm nghề lao động trồng trọt và làm vườn có thu hoạch để bán có nghề nào dưới đây?
Câu 12: Vì sao phải tìm hiểu thông tin về nghề phổ biến trong xã hội hiện đại?
Phần II. Tự luận (4,0 điểm)
Câu 1 (2,0 điểm). Kể tên những nghề phổ biến trong xã hội hiện đại.
Câu 2 (2,0 điểm). Tìm hiểu về nghề đầu bếp theo các ý sau:
Câu 1: Tất cả các đáp án trên đều đúng.
Câu 2: Cả hai đpá án trên đều đúng.
Câu 3: Cả hai đáp án trên đều đúng.
Câu 4: Nhà thiết kế thời trang.
Câu 5: Cả hai đáp án trên đều đúng.
Câu 6: Lao động trồng, thu hoạch các loại rau.
Câu 7: Ý kiến trái chiều của khảo sát.
Câu 8: Giáo viên tiểu học.
Câu 9: Cả 3 đáp án trên đều đúng.
Câu 10: Cả 3 đáp án trên đều đúng.
Câu 11: Kĩ sư điện tử.
Câu 12: Để hiểu được những yêu cầu, năng lực nghè cần có từ ddó đáp ứng với nhu cầu nghề nghiệp hiện đại.
II
Câu 1:
- Nghề quản trị kinh doanh
- Nghề công nghệ thông tin ( kĩ sư lập trình,....)
- Nghề Logistics.
- Nghề quản lý khách sạn.
Câu 2:
a) - Chế biến món ăn và trình bày đẹp mắt.
- Kiểm tra và chuẩn bị nguyên liệu trước khi nấu.
- Quản lý và điều hánh các công việc tại khu bếp đảm nhiệm.
- Bảo quản và kiểm tra bảo quản các thực phẩm vào cuối ngày.
b) - Các loại dao khác nhau; các loại nồi, chảo khác nhau; lò vi sống; dụng cụ đánh trứng; nồi chiên không dầu; tủ lạnh, tủ đông; tủ rả đông cấp tốc;....
c) - Năng lực:
+ Phải biết nấu nhiều món ăn và có sự sáng tạo phong phú để tạo ra nhiều ón ăn đa dạng.
+ Thuần thục các kỹ thuật phòng bếp như kỹ thuật dùng dao, kỹ thuật cắt lát,....
+ Phải có kỹ năng quản lý.
- Phẩm chất:
+ Khéo tay, tỉ mỉ, nhanh nhẹn, sạch sẽ.
+ Đạo đức tốt, kiên nhẫn với khách hàng.
d) - Điều kiện: Sức khỏe tốt, có chứng chỉ đầu bếp ( tùy nơi bạn xin việc mà có thể cần hoặc không ), đạo đức tốt, tay nghề tốt, kỹ năng bếp núc, nấu nướng giỏi.
Hãy học thuộc bài trước khi ngủ. Các nhà khoa học đã chứng minh đây là phương pháp học rất hiệu quả. Mỗi ngày trước khi ngủ, bạn hãy ôn lại bài đã học một lần sau đó, nhắm mắt lại và đọc nhẩm lại một lần. Điều này sẽ giúp bạn tiếp thu và ghi nhớ tất cả những thông tin một cách lâu nhất. Chúc bạn học tốt!
Lớp 8 - Năm thứ ba ở cấp trung học cơ sở, học tập bắt đầu nặng dần và sang năm lại là năm cuối cấp, áp lực lớn dần. Hãy chú ý đến sức khỏe, cân bằng giữa học và nghỉ ngơi để đạt hiệu quả tốt nhất!
Copyright © 2021 HOCTAPSGK