Đốt cháy hoàn toàn a gam chất béo Z cần vừa đủ 36,512 lít khí O2 (ở đktc), thu được 50,16 gam CO2 và 19,8 gam H2O. Mặt khác, đun nóng Z với 100 ml dung dịch NaOH 1M, thu được glixerol và dung dịch T. Cô cạn dung dịch T thu được m gam chất rắn khan. Xác định giá trị của m.
Đáp án:
$\rm m_{O_2}=\dfrac{36,512}{22,4}×32=52,16\ (g)$
Bảo toàn khối lượng:
$\rm m_Z=m_{CO_2}+m_{H_2O}-m_{O_2}\\\kern,62cm=50,16+19,8-52,16\\\kern,62cm=19,8\ (g)$
Mặt khác:
$\rm n_{NaOH}=0,1×1=0,1\ (mol)$
Phương trình phản ứng (tổng quát):
$\rm (RCOO)_3C_3H_5+3NaOH\xrightarrow{t^°}3RCOONa+C_3H_5(OH)_3$
Theo phương trình:
$\rm n_{C_3H_5(OH)_3}=\dfrac{1}{3}n_{NaOH}=\dfrac{1}{30}\ (mol)$
Bảo toàn khối lượng:
$\rm m=m_Z+m_{NaOH}-m_{C_3H_5(OH)_3}\\\kern,4cm=19,8+0,1×40-\dfrac{1}{30}×92\\\kern,4cm=20,73\ (g)$
Hóa học là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó. Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học. Hãy đam mê và khám phá thế giới của các chất hóa học và phản ứng!
Lớp 9 - Là năm cuối ở cấp trung học cơ sở, chúng ta sắp phải bước vào một kỳ thi căng thẳng và sắp chia tay bạn bè, thầy cô. Áp lực từ kỳ vọng của phụ huynh và tương lai lên cấp 3 thật là lớn, nhưng hãy tin vào bản thân và giữ vững sự tự tin!
Copyright © 2021 HOCTAPSGK