- Có đa dạng các món ăn từ cá : Thái Bình nổi tiếng với các món ăn từ cá như cá một nắng, cá một trắng, cá một đen, cá một chín,...

- Món ăn đặc sản: Thái Bình có những món đặc sản như bánh đậu xanh, bánh gai, bánh gối, bánh cáy,bánh giò Bến Hiệp....

- Sản phẩm từ lúa và gạo thường rất được ưa chuộng.

→ Thái Bình có rất nhiều món ăn ngon.

→ Các món ngon, đa dạng, đặc sắc.

→ Các sản phẩm làm từ gạo, lúa rất được yêu thích.

→ Một số món như: bánh cáy, chả rươi,..