Tại sao các chất béo lại dễ dàng tan trong dung môi hexan? câu hỏi 7081449
Tại sao các chất béo lại dễ dàng tan trong dung môi hexan?
Lời giải 1 :
@Shiina
Giải thích các bước giải:
Vì chất béo có phần kị nước là gốc alkyl không phân cực. Dung môi hexan cũng là hidrocarbon nên không phân cực. Các hợp chất/ dung môi không phân cực thì sẽ tan mạnh với nhau. Do đó các chất béo sẽ dễ dàng tan trong dung môi hexan.
Chúc bạn học tốt <3
Bạn có biết?
Hóa học là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó. Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học. Hãy đam mê và khám phá thế giới của các chất hóa học và phản ứng!
Nguồn :
Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự lớp 12
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp trung học phổ thông, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh, trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kỳ vọng của người thân xung quanh. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng nề. Hãy tin vào bản thân, mình sẽ làm được và tương lai mới đang chờ đợi chúng ta!
Nguồn :
sưu tậpCó thể bạn quan tâm
Hóa Học
Lớp 12
Câu 66: Cho m gam bột Fe tác dụng hoàn toàn với dung dịch CuSO, dư, thu được 9,6 gam kim loại Cu. Giá trị của m là A. 8,4. B. 5,6. C. 11,2 D. 9,8. ...Hóa Học
Lớp 12
Nêu nguyên tắc sắp xếp các nguyên tố hóa học trong bảng tuần hoàn và cấu tạo bảng tuần hoàn nguyên tố hóa học câu hỏi 7081259 ...Hóa Học
Lớp 12
Phương pháp 3 BẢO TOÀN ELECTRON Ví dụ: Chia 20 gam hỗn hợp gồm Mg, Al, Zn thành hai phần bằng nhau. Phần 1: Đốt cháy hoàn toàn trong O, dư thu được 14,48 g ...Copyright © 2021 HOCTAPSGK