`color{red}{#Atr}`

`1.` Write `T` for true statement and `F` for false statement in the table below

`1.T`

`-` D/c: One of the most traditional special foods for New Years (Tet) of Vietnamese is Banh Chung or sticky rice cake. (Đoạn `1,` dòng `1+2`.)

`-` Tạm dịch: Một trong những món ăn đặc sản truyền thống nhất trong dịp Tết của người Việt là Bánh Chưng hay bánh nếp.

`2.F`

`-` D/c: Banh Chung is made of sticky rice, pork meat, and green bean. (Đoạn `1,` dòng `2+3`.)

`-` Tạm dịch: Bánh Chưng được làm từ gạo nếp, thịt lợn và đậu xanh.

`->` Như vậy, thịt lợn là nguyên liệu có trong `3` thứ trên để tạo nên Bánh Chưng chứ không phải thịt bò.

`3.T`

`-` D/c: Banh Chung is indispensable among other foods to be placed on the ancestors' altars during Tet holiday. (Đoạn `2,` dòng `1+2`.)

`-` Tạm dịch: Bánh Chưng là món ăn không thể thiếu trong số các món ăn được bày trên bàn thờ tổ tiên trong dịp Tết.

`4.T`

`-` D/c: Nowadays, families which live in villages still maintain making Banh Chung before New Years. (Đoạn `2,` dòng `6+7+8`.)

`-` Tạm dịch: Ngày nay, các gia đình ở làng quê vẫn duy trì việc làm bánh chưng trước Tết.

`5.F`

`-` D/c: They don't have time and they prefer to go to the shop to buy it. (Đoạn `2,` dòng `9+10`.)

`-` Tạm dịch: Họ không có thời gian và họ thích đến cửa hàng để mua.

`2.` Answer the questions

`1.` The leaf used to wrap Banh Chung is called "Dong" leaf.

`-` D/c: Banh Chung is made of sticky rice, pork meat and green bean, every ingredient is wrapped inside a special leaf which calls Dong. 

`-` Tạm dịch: Bánh Chưng được làm bằng nếp gạo, thịt lợn và đậu xanh, mọi nguyên liệu đều được gói trong một chiếc hộp đặc biệt. lá mà gọi Đồng.

`2.` Sticky rice and green bean have to be soaked in water for a day to make them stickier.

`-` D/c: Making the Banh Chung requires care and precision in every step. The rice and green bean have to be soaked in water for a day to make it stickier. 

`-` Tạm dịch: Làm bánh chưng đòi hỏi sự tỉ mỉ và chính xác mỗi bước. Gạo và đậu xanh phải ngâm trong nước một ngày mới làm cho nó dính hơn. 

`3.` In the old time, People usually make Banh Chung one or two days before Tet.

`-` D/c:  In the old time, one or two days before Tet, every family prepares and cooks the Banh Chung around the warm fire.

`-` Tạm dịch: Trong cái cũ thời gian, một hoặc hai ngày trước Tết, mỗi gia đình chuẩn bị và nấu bánh chưng xung quanh ngọn lửa ấm áp.

`4.` Because They don't have time and prefer to buy it from shops.

`-` D/c: Nowadays, families which live in villages still maintain making Banh Chung before New Years but the people in the city do not. They don't have time and they prefer to go to the shop to buy it.  

`-` Tạm dịch: Ngày nay, các gia đình sống ở làng vẫn duy trì làm bánh chưng trước Tết nhưng người dân ở thành phố thì không. Họ không có thời gian và họ thích đến cửa hàng để mua nó hơn.