Đáp án`+`Giải thích các bước giải:

 ` a) `

` n_(Na) = (4,6)/(23) = 0,2`(mol

`n_H = (0,2)/1 = 0,2` (mol)

` n_C = (2,4)/(12) = 0,2 ` (mol)

` n_O = (16,8 - 4,6-0,2-2,4)/(16) = 0,6`(mol)

Gọi công thức chung Baking soda : `Na_xH_yC_zO_t `

Ta có ` x : y : z : t = 0,2 : 0,2 : 0,2 : 0,6 = 1 : 1 : 1 : 3 `

Vậy công thức phân tử Baking soda là : ` NaHCO_3 `

` b)`

`24 ` cupcakes thì cần ` 4 ` gam Baking soda

` => 444 ` cupcakes thì cần ` (444 xx 4)/(24) = 74 ` gam Baking soda

Mà trong quá trình làm bánh, lượng Baking soda hao hụt là ` 5% `

Suy ra số gam Baking cần để bán thực tế là:

` m_(NaHCO_3) = 74 xx (100%-5%) = 70,3(g) ` 

Đáp án:a) NaHCO3

            b) 70.3 g

Giải thích các bước giải:

công thức tính n=m/M m: khối lượng nguyên tố

                                      M: khối lượng mol nguyên tố

                                      n:mol

 a)gọi công thức của bakingsoda là NaxHyCzOt ( x,y,z,t là số nguyên)

nNa=4.6/23=0,2 mol

nH=0.2/1=0,2 mol

nC=2.4/12=0.2 mol

nO=(16.8-4.6-0.2-2.4)/16=0.6 mol

nbakingsoda=16.8/84=0.2 mol

bảo toàn mol nguyên tố :

nNa=0,2x=0.2=>x=1

nH=0.2y=0.2=>y=1

nC=0.2z=0.2=>z=1

nO=0.2t=0.6=>t=3 vậy ct : NaHCO3

b)

theo lí thuyết : đặt mNaHCO3 ( cần để làm 444cupcakes)=a (g)

24 cupcakes cần 4g NaHCO3 (bakingsoda)

444 cupcakes cần a/(100-5)% g ()

=> a/95%=444*4/24=> a=70.3 (g)