Chất béo X gồm các trigliceride. Phần trăm khối lượng của carbon và hydrogen trong X lần lượt là 77,25% và 11,75%. Xà phòng hóa hoàn toàn m gam X bằng dung dịch KOH dư, đun nóng thu được a gam muối. Mặt khác, cứ 0,1m gam X phản ứng tối đa với 5,12 gam Br trong dung dịch. Giá trị của a là
Đáp án:
`10,458` gam muối
Giải thích các bước giải:
`%O=100-77,25-11,75=11%`
Bảo toàn nguyên tố:
`n_[CO_2]=n_C=\frac{77,25%m}{12}`
`n_[H2O]=\frac{n_H}{2}=\frac{11,75%m}{2}`
`n_X=\frac{n_O}{6}=\frac{11%m}{16.6}`
Ta có: `m` gam `X` phản ứng tối đa với `5,12g` `Br` `=>n_[Br_2]=\frac{5,12}{160}=0,032(mol)`
`n_X=\frac{n_[CO_2]-(n_[H_2O]+n_[Br_2])}{2}`
`<=>\frac{11%m}{16.6}=\frac{\frac{77,25%m}{12}-(\frac{11,75%m}{2}+0,032)}{2}`
`=>m=9,6g`
`->n_X=\frac{11%.9,6}{16.6}=0,011(mol)`
`->` Số mol `KOH` tham gia phản ứng và `C_3H_5(OH)_3` lần lượt là `0,033mol` và `0,011mol`
Áp dụng ĐLBTKL, ta có:
`m_X+m_[KOH]=a+m_[C_3H_5(OH)_3]`
`=>9,6+1,848=a+0,99`
`=>a=10,458g`
Hóa học là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó. Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học. Hãy đam mê và khám phá thế giới của các chất hóa học và phản ứng!
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp trung học phổ thông, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh, trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kỳ vọng của người thân xung quanh. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng nề. Hãy tin vào bản thân, mình sẽ làm được và tương lai mới đang chờ đợi chúng ta!
Copyright © 2021 HOCTAPSGK