-  Hepatitis  A: Virus viêm gan A có thể gây ra các bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng. Triệu chứng chính là gan bị nhiễm trùng, sốt hoặc phát ban trên da. Bệnh chủ yếu lây truyền qua nước uống bị ô nhiễm (thậm chí cả đá lạnh), thực phẩm bị ô nhiễm (chủ yếu là trai, sò, trái cây và rau quả) hoặc do nhiễm trùng vết bẩn.

- Influenza: Ngoài H5 (vi rút cúm gia cầm), các phân nhóm cúm như H7 và H9 cũng rất quan trọng. Tuy nhiên, không phải tất cả các phân nhóm cúm đều gây bệnh cho người, nhiều loại dẫn đến các bệnh nghiêm trọng, ví dụ: ở gà và lợn, có thể gây thiệt hại kinh tế đáng kể. Do đó, việc tầm soát các loại vi rút cúm khác nhau là rất quan trọng.

- Norovirus là nguyên nhân gây ra hơn 90% các trường hợp viêm dạ dày ruột (không do vi khuẩn) vì chúng cực kỳ ổn định với môi trường. Các triệu chứng của bệnh do norovirus bao gồm nôn mửa, tiêu chảy và buồn nôn. Bệnh có thể phát triển kéo dài cả năm và tập trung hơn vào mùa đông. Bệnh có thể lây truyền trực tiếp từ người sang người hoặc gián tiếp qua các khu vực, đồ vật, thực phẩm bị ô nhiễm (ví dụ như trai, trái cây và rau quả) hoặc nước. Liều lây nhiễm tối thiểu lên tới 10 - 100 hạt virus.