Đáp án:
- Tuyến tiêu hóa gồm: tuyến nước bọt, tuyến tụy, gan, mật, ruột.
- Tuyến nước bọt: 
* Enzim amilaza: tinh bột → đường đôi
- Tuyến tụy: 
Enzim tiêu hóa protein
* Enzim tripsin, chimotripsin: cắt prôtêin → thành các chuỗi pôlipeptit nhỏ hơn.
* Enzim cacboxilpolipeptitdaza: Biến đổi chuỗi pôlipeptit → thành các aa + Enzim tiêu hóa lipit:
* Enzim lipaza, photpholipaza: Biến đổi lipit → thành glixêrin và axit béo + Enzim tiêu hóa gluxit:
* Amilaza: Biến đổi tinh bột → thành đường mantôzơ
* Mantôza: Biến đổi đường mantôzơ → thành đường glucôzơ
* Lactaza: Biến đổi đường lactozơ → đường glucôzơ + glactozơ
* Saccaroza: Biến đổi đường saccarozơ → đường glucôzơ + fructozơ
- Tuyến ruột:
+ Enzim tiêu hóa prôtêin:
* Aminopeptitdaza.
* Minopeptitdaza. Biến đổi prôtêin → thành các axit amin
* Tripeptitdaza.
* Dipeptitdaza.
* Nucleaza: Biến đổi axit nuclêic → thành các nuclêôtit + Enzim tiêu hóa gluxit và lipit: Giống như tuyến tụy.
+ Enzim tiêu hóa gluxit và lipit: Giống như tuyến tụy.
+ Enzim tiêu hóa lipit:
* Enzim lipaza, photpholipaza: Biến đổi lipit → thành glixêrin và axit béo + Enzim tiêu hóa gluxit:
* Amilaza: Biến đổi tinh bột → thành đường mantôzơ
* Mantôza: Biến đổi đường mantôzơ → thành đường glucôzơ
* Lactaza: Biến đổi đường lactozơ → đường glucôzơ + glactozơ
* Saccaroza: Biến đổi đường saccarozơ → đường glucôzơ + fructozơ