Trang chủ Công Nghệ Lớp 10 Giải giúp mình câu 4 với ạ. Mình cảm ơn!!...

Giải giúp mình câu 4 với ạ. Mình cảm ơn!! câu hỏi 486862 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

Giải giúp mình câu 4 với ạ. Mình cảm ơn!!

image

Lời giải 1 :

Xử lí nhiệt trong quy trình chế biến giúp bảo quản rau quả được lâu và tiêu diệt các vi sinh vật, ức chế enzim đảm bảo an toàn cho người dùng.

Thảo luận

-- Mong bạn có thee giúp mình được không ạ!! https://hoidap247.com/cau-hoi/486196

Lời giải 2 :

Trong quá trình chế biến rau quả cần xử lí nhiệt để làm bất hoạt các enzym. vì các enzym có thể làm biến đổi sản phẩm.

Bạn có biết?

Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 10

Lớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK