Đáp án:

1. Chất

– Chất có ở khắp nơi, đâu có vật thể nơi đó có chất. Mỗi chất có những tính chất vật lí và hoá học.

– Dựa vào sự khác nhau về tính chất (vật lí và hoá học) để tách một chất ra khỏi hỗn hợp.

– Chất tinh khiết là chất chỉ gồm một loại phân tử.

2. Nguyên tử

– Nguyên tử là hạt vô cùng nhỏ, trung hòa về điện. Nguyên tử gồm hạt nhân mang điện tích dương và vỏ tạo bởi những electron mang điện tích âm.

– Trong hạt nhân có bao nhiêu proton thì trong nguyên tử có bấy nhiêu electron.

Số p = Số e

 – Hạt nhân nguyên tử tạo bởi proton và nơtron.

– Proton và nơtron có cùng khôi lượng, còn electron có khối lượng rất bé, không đáng kể. Vì vậy khối lượng của hạt nhân được coi là khối lượng của nguyên tử.

3. Phân tử (*)

– Phân tử là hạt đại diện cho chất, gồm một số nguyên tử liên kết với nhau và thể hiện đầy đủ tính chất hoá học của chất.

– Trong các phân tử hoá học, liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.

4. Đơn vị đo khối lượng nguyên tử, phân tử

a) Đơn vị đo khối lượng nguyên tử

– Nguyên tử khối (NTK) cho biết độ nặng nhẹ khác nhau giữa các nguyên tử và là đại lượng đặc trưng cho từng nguyên tử của mỗi nguyên tố.

– SỐ đo khối lượng nguyên tử tính bậng đơn vị cacbon (đvC) gọi là nguyên tử khối.

– Cách tính nguyên tử khôi. Nguyên tử khối là con số so sánh khối lương của nguyên tử với — khối lượng nguyên tử cacbon.

Giải thích các bước giải:

Câu 1 :

- Nguyên tử là hạt vô cùng nhỏ và trung hòa về điện. Nguyên tử gồm hạt nhân mang điện tích dương và vỏ tạo bởi một hay nhiều electron mang điện tích âm :

            - Hạt nhân tạo bởi proton(p) và nơtron

            - Trong mỗi nguyên tử : p(+) = e (-)

            - Electron luôn chuyển động quanh hạt nhân và sắp xếp thành từng lớp.

- Nguyên tố hóa học là tập hợp những nguyên tử cùng loại, có cùng số p trong hạt nhân.

- Kí hiệu hóa học biểu diễn nguyên tố và chỉ một nguyên tử của nguyên tố đó.

Nguyên tử khối là khối lượng của nguyên tử tính bằng đơn vị cacbon. Mỗi nguyên tố có nguyên tử khối riêng biệt.

- Phân tử là hạt đại diện cho chất, gồm một số nguyên tử liên kết với nhau và thể hiện đầy đủ tính chất hóa học của chất.

- Phân tử là hạt hợp thành của hầy hết các chất,các đơn chất kim loại… có hạt hợp thành là nguyên tử.

- Phân tử khối là khối lượng của phân tử tính bằng đơn vị cacbon, bằng tổng nguyên tử khối của các nguyên tử trong phân tử

Câu 2 :

Đơn chất là chất chỉ do một nguyên tố hóa học cấu tạo nên, nó được tạo thành từ các nguyên tử có cùng số proton ; VD : Vàng (Au), Bạc (Ag), Đồng (Cu), Sắt (Fe), Nhôm (Al), Chì (Pb)…

Hợp chất là những chất được tạo thành từ 2 hoặc nhiều nguyên tố hóa học trở lên bằng liên kết cộng hóa trị hoặc liên kết ion.; VD : H2SO4 (axit sunfuric), NaOH (Natri hidroxit)           

  Câu 3 :

 Công thức hóa học dùng biểu diễn chất và các chất gồm nhiều hay một  các kí hiệu và các chỉ số 

Chương 2:

 Câu 1 :

- Hiện tượng vật lí: là hiện tượng chỉ biến đổi về thể, trạng thái của chất, không có chất mới sinh ra.

- Hượng tượng hóa học: là hiện tượng biến đổi chất này thành chất mới.

Câu 2 :

Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.

Phương trình chữ của một PƯHH:

Tên các chất phản ứng → Tên các sản phẩm

Trong đó:

+ Chất phản ứng (hay chất tham gia): là chất ban đầu, bị biến đổi trong phản ứng.

+ Sản phẩm: là chất mới sinh ra sau phản ứng.

– Các chất phản ứng tiếp xúc với nhau. (Bề mặt tiếp xúc càng lớn, PƯHH xảy ra càng dễ).

– Đun nóng đến một nhiệt độ nhất định. (Có những PƯHH cần đun nóng đến một nhiệt độ nào đó, cúng có những PƯHH không cần đun nóng).

– Thêm chất xúc tác. (Chất xúc tác thúc đẩy phản ứng nhanh hơn và giữ nguyên sau PƯHH).