Câu 11a. Thực phẩm nào sau đây có thể dùng để sản xuất rượu? A. Cá cơm. B. Quả nho. C. Thịt bò. D. Rau xanh. Câu 11b. Thực phẩm nào sau đây có thể dùng để sản xuất nước mắm? A. Cá trích. B. Gạo. C. Thịt bò. D. Rau xanh. Câu 12a. Chất tinh khiết được tạo ra từ A. hai chất. B. một chất. C. nhiều chất. D. ba chất. Câu 12b. Hỗn hợp được tạo ra từ A. nhiều chất trộn lẫn với nhau. B. hai chất trộn lẫn với nhau. C. ba chất trộn lẫn với nhau. D. một chất duy nhất. Câu 13a. Hỗn hợp đồng nhất của chất tan và dung môi gọi là A. nhũ tương. B. huyền phù. C. dung dịch D. chất lỏng. Câu 13b. Chất được hòa tan trong dung môi gọi là A. chất lỏng. B. chất rắn. C. dung dịch D. chất tan. Câu 13c. Chất dùng để hòa tan chất tan gọi là A. dung dịch. B. huyền phù. C. dung môi. D. chất lỏng. Câu 14a. Cho muối ăn vào nước và khuấy đều thu được nước muối. Vậy, “muối ăn” là A. dung dịch. B. chất tan. C. dung môi. D. hỗn hợp.