Đáp án:

 Bạn tham khảo ạ ^^

Giải thích các bước giải:

* Các chất trong thức ăn được phân thành những nhóm

-Các chất hữu cơ gồm : gluxit, lipit, prôtêin, vitamin, axit nuclêic 

-Các chất vô cơ: Muối khoáng, nước

* Chúng được tiêu hóa như thế nào trong hệ tiêu hóa

-  Các chất bị biến đổi qua hoạt động tiêu hóa: gồm gluxit, lipit, prôtêin

+Cacbonhydrat được emzym amylase phân hủy thành đường glucose

+Lipid được phân giải thành glycerol và aa

+Protein được phân giải thành acid amin

- Các chất không bị biến đổi qua hoạt động tiêu hóa gồm vitamin, mối khoáng, nước

Đáp án:Quá trình tiêu hóa bao gồm sáu giai đoạn: ăn vào, nhào trộn, tiêu hóa vật lý, tiêu hóa hóa học, hấp thụ, và thải ra. Các nhóm chất dinh dưỡng như chất đường bột (carbohydrate), chất béo (lipid), chất đạm (protein) và vitamin, muối khoáng sẽ được phân giải ở từng giai đoạn khác nhau của quá trình tiêu hóa, còn chất xơ thì được giữ tương đối nguyên vẹn.