Đáp án: $A$

Giải thích các bước giải:

Phản ứng cắt mạch polime làm đứt chuỗi mắt xích của polime (từ chuỗi dài thành chuỗi ngắn, cuối cùng thành các phân tử monome)

(1) Đúng. Tinh bột bị thuỷ phân thành các phân tử $\alpha-$ glucozơ

(2) Đúng. Policaproamit (nilon-6) bị thuỷ phân trong dd axit tạo ra axit $\varepsilon-$aminocaproic 

(3) Đúng. Tương tự như (2) nhưng tạo axit $\omega-$aminoenantoic 

(4) Sai. Xảy ra phản ứng thế clo, không cắt mạch 

(5) Sai. Phản ứng lưu hoá poliisopren làm mạch được khâu lại, trở thành mạch không gian 

(6) Sai. Xảy ra phản ứng cộng  

(7) Sai. Xảy ra phản ứng ở nhóm chức $COO$, không làm ngắn mạch polime 

(8) Đúng 

(9) Đúng. Amilopectin là một thành phần của tinh bột, bị thuỷ phân ra $\alpha-$ glucozơ 

(10) Đúng. Nhiệt phân ra các phân tử isopren 

(11) Sai. Đun rezol $150^oC$ có phản ứng khâu mạch thành rezit 

(12) Đúng. Thuỷ phân tơ poliamit như nilon-6, nilon-7 

Vậy: $(1), (2), (3), (8), (9), (10), (12)$ đúng