a. Văn bản trên bàn về khía cạnh nguyên liệu, nguồn gốc , cách làm rượu nho ngon.

Các câu văn liên quan : 

+ Như tên gọi cho thấy, rượu nho được chế biến từ nho.

+ Người Ai Cập đã quen với rượu nho từ 5000 năm trước đây.

+ Bí quyết làm rượu nho chỉ xoay quanh mấy yếu tố.

b. Phương pháp nêu số liệu được nêu ra ở câu văn 5, 10,11,12,13,15,17

- Tác dụng : Việc sử dụng số liệu có tác dụng tăng tính chính xác và độ tin cậy cao cho người đọc, giúp thuyết phục và khiến người đọc tin vào bài viết là đúng sự thật.

c. Câu 18 sử dụng PPTM là liệt kê vì tác giả chỉ ra một loạt bí quyết làm rượu nho ngon

- Các ý được sắp xếp theo trình tự thời gian : đi từ công đoạn đầu đến công đoạn cuối

d. Đề bài : Thuyết minh về chiếc bánh chưng ngày tết.