Tết từ lâu đã trở thành nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam. Cách đón Tết nay và Tết xưa của người Việt đã có ít nhiều thay đổi, nhưng có một nét văn hóa đặc sắc không bao giờ thay đổi là phong tục lì xì.Lì xì ngày Tết cổ truyền đã trở thành một phong tục có từ lâu đời của đất nước ta.

Không có tài liệu nào ghi chép chính xác về sự ra đời của phong tục lì xì. Chỉ có những sự tích thú vị kể lại rằng, phong tục lì xì ngày Tết Nguyên Đán bắt nguồn từ Trung Quốc. Theo truyền thuyết, có một con yêu quái thường xuất hiện vào đêm giao thừa, thích xoa đầu những đứa trẻ con khi chúng đang ngủ ngon giấc khiến chúng giật mình khóc thét lên. Hôm sau, trẻ đau đầu, sốt cao làm các bậc cha mẹ không dám ngủ để canh phòng. Cặp vợ chồng ngoài 50 tuổi nọ mới sinh được mụn con trai. Tết năm ấy, có 8 vị tiên dạo qua nhà, biết trước cậu bé này sẽ gặp tai họa với yêu quái liền hóa thành 8 đồng tiền, ngày đêm túc trực bên bé. Sau khi chú bé ngủ say, hai vợ chồng lấy giấy đỏ gói những đồng tiền này lại, đặt lên gối con rồi đi ngủ. Nửa đêm, con yêu quái xuất hiện, vừa giơ tay định xoa đầu đứa trẻ thì từ bên chiếc gối lóe lên những tia vàng sáng rực khiến nó kinh hoàng bỏ chạy. Phép lạ này lan truyền, rồi cứ Tết đến, người ta lại bỏ tiền vào trong những chiếc túi màu đỏ tặng cho trẻ con. Tiền đó được gọi là tiền mừng tuổi.

Tết Nguyên Đán cũng chính là việc mọi người trở về nhà sum họp, hỏi thăm nhau sau một năm dài xa nhà. Đây là một ngày lễ rất quan trọng với người Việt, bởi vậy trong ngày Tết cổ truyền này có những phong tục tập quán đã được lưu truyền từ xa xưa cho đến tận bây giờ và dần trở thành nét đẹp trong văn hóa ngày Tết, những phong tục này cũng chính là thay cho lời chúc một năm mới may mắn, bình an.

Vào những ngày giáp Tết, việc em thích nhất là gói bánh chưng, bánh tét. Phong tục một phần không thể thiếu trong nét đẹp văn hóa của người Việt, hàng năm cứ vào ngày Tết khoảng từ ngày 27, 28, 29 Tết, gia đình em lại ngồi quây quần bên nhau gói những chiếc bánh chưng bánh tét. Em hay làm kiểu bánh chưng hình vuông, nguyên liệu thì hoàn toàn từ lúa gạo là nguyên liệu chính của bánh, bánh tượng trưng cho nền văn hóa lúa nước lâu đời của người Việt. 

Thời điểm canh bánh chưng là lúc mọi người trong gia đình quây quần lại. Bên nồi bánh chưng với bếp lửa hồng, các thành viên cùng nhau trò chuyện, có thể thưởng thức một vài món ăn nhẹ quen thuộc như khoai nướng, lạc rang... Không khí lúc này thật sự rất ấm cúng. Sau khi luộc xong, bánh chưng được vớt ra ngoài để cho ráo nước và để bánh se lại. Tiếp đó bánh được đặt lên bàn thờ cúng tổ tiên hoặc đem làm quà Tết biếu nhau. 

Những lớp gạo nếp được nhuộm màu xanh non mát mắt của lá dong gói ở bên ngoài. Hương thơm dịu nhẹ của lá phảng phất hòa với hương gạo nếp cùng hình ảnh miếng bánh chưng đầy đủ màu sắc sẽ kích thích vị giác. Bánh chưng khi ăn vừa béo ngậy mùi thịt mỡ, lại thơm mùi đậu xanh và dẻo dẻo vị nếp mới. Đồng thời, nhà em thường ăn bánh chưng với dưa hành . Lý do là vị chua chua của dưa hành khi thưởng thức cùng bánh chưng sẽ giúp món ăn thêm ngon, hấp dẫn hơn, giảm độ ngấy của gạo nếp, thịt mỡ. Thậm chí, em còn bóc bánh chưng và cắt nhỏ thành nhiều phần và mang chiên trong chảo ngập dầu. Sau khi bánh vàng đều hai mặt thì vớt bánh ra và thưởng thức. Vỏ bánh khi ăn giòn tan ngậy thơm hòa với vị dẻo thơm, béo bùi của lớp gạo và phần nhân bên trong. Có thể thưởng thức bánh kèm với ít tương ớt hoặc sốt mayonaise để tăng thêm vị đậm đà. Chính vì vậy mà dân gian thường có câu "Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ" để nói về những thứ đặc trưng của Tết cổ truyền ở Việt Nam.

Ngày Tết Nguyên Đán ở Việt Nam sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu đi màu xanh của bánh chưng. Phong tục gói bánh chưng ngày Tết đã trở thành một nét văn hóa lâu đời ở Việt Nam. Điều này đã ăn sâu vào tiềm thức mỗi người dân và đang được giữ gìn một cách trân trọng nhất. Bánh chưng mang trong niềm mơ ước về một cuộc sống bình yên của con người. Đậu xanh vàng, thịt mỡ chín... tượng trưng cho hình ảnh của một cánh đồng lúa chín vào mùa vụ, cho việc chăn nuôi của người dân. Việt Nam gắn liền với nền văn minh lúa nước. Thời xa xưa, đời sống của người dân trên mảnh đất này đã phụ thuộc nhiều vào thiên nhiên. Chính vì vậy, bánh chưng xuất hiện trong các mâm cúng thần linh, trời đất từ rất lâu. Người dân dùng bánh chưng để cảm ơn trời đất đã cho mưa thuận gió hòa, giúp mùa màng bội thu trong suốt một năm qua.