Bài "Bánh trôi nước" của nữ sĩ Hồ Xuân Hương đã để lại cho em nhiều suy nghĩ về hình ảnh bánh trôi. Bánh trôi - bánh chay, xuất phát từ bánh Trung Quốc là hai loại bánh cổ truyền tại miền Bắc Việt Nam. Hai loại bánh này thường đi liền với nhau, phổ biến nhất trong dịp Tết Hàn Thực vào mùng 3 tháng 3 âm lịch hàng năm, còn gọi là "ngày bánh trôi bánh chay". Hình ảnh bánh trôi nước đã trở thành hình ảnh quen thuộc đối với mỗi người dân đất Việt. Em như thấy mình được gần gũi và hòa cùng nó. sự thân thương giản dị cũng như "nỗi khổ ba chìm bảy nổi" của chiếc bánh trôi càng làm em xao động. 

Mở đầu bài thơ Bánh trôi nước , Hồ Xuân Hương đã giới thiệu với chúng ta về hình ảnh bánh trôi nước thông qua những câu thơ ''Thân em vừa trắng lại vừa tròn  / Bảy nổi ba chìm với nước non ''.Hình ảnh chiếc bánh trôi nước có màu trắng và hình tròn quen thuộc được miêu tả bằng các tính từ ''trắng'',''tròn''.Đặc biệt với phép nhân hóa thông qua cách xưng hô ''thân em'' khiến ta liên tưởng chiếc bánh trôi không phải được miêu tả mà dường như nó đang tự nói ,tự kể về chính mình .Bánh trôi nước là một món ăn dân dã ,bình dị được làm từ bột gạo nếp có nhân là đỗ xanh trộn với đường và được nặn thành hình tròn .Như vậy với lời thơ ngắn gọn mà thật tự nhiên , người đọc đã nắm bắt được về màu sắc cũng như hình dáng của bánh trôi nước .Và '' bảy nổi ba chìm '' là quá trình luộc banh trôi . Khi bánh chín , bánh sẽ nổi dần trên mặt nước ....