Trang chủ Hóa Học Lớp 9 Đun nóng 20g chất béo với dung dịch có chứa...

Đun nóng 20g chất béo với dung dịch có chứa 10g NaOH. Sau khi phản ứng xà phòng hóa xảy ra hoàn toàn thì phải dùng hết 100g dung dịch HCl 6,57% để trung hòa lư

Câu hỏi :

Đun nóng 20g chất béo với dung dịch có chứa 10g NaOH. Sau khi phản ứng xà phòng hóa xảy ra hoàn toàn thì phải dùng hết 100g dung dịch HCl 6,57% để trung hòa lượng NaOH dư a) Tính khối lượng NaOH cần dùng để tham gia phản ứng xà phòng hóa 1 tấn chất béo trên b) Tính khối lượng glixerol và khối lượng xà phòng để tham gia phản ứng xà phòng có chứa 72% muối của axit béo từ 1 tấn béo chất béo nói trên

Lời giải 1 :

Đáp án:

 a. 0,14 tấn NaOH

b. Đề không rõ ràng

Giải thích các bước giải:

 a. Phản ứng trung hòa: 

$NaOH+HCl\to NaCl+H_2O$

$⇒n_{NaOH\ dư}=n_{HCl}=\dfrac{100.6,57}{100.36,5}=0,18\ mol$

$⇒m_{NaOH\ dư}=0,18.40=7,2g⇒m_{NaOH\ pư}=10-7,2=2,8g$

Cứ 20 gam chất béo cần 2,8g NaOH

⇒ 1 tấn chất béo cần: $2,8.1000000:20=140000g=0,14\ tấn\ NaOH$

b. 

Phản ứng xà phòng hóa là pư giữa chất béo tác dụng với NaOH thu được xà phòng (muối của axit béo) và glixerol 

⇒ đề không rõ ràng

Thảo luận

Bạn có biết?

Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 9

Lớp 9 - Là năm cuối ở cấp trung học cơ sở, sắp phải bước vào một kì thi căng thẳng và sắp chia tay bạn bè, thầy cô và cả kì vọng của phụ huynh ngày càng lớn mang tên "Lên cấp 3". Thật là áp lực nhưng các em hãy cứ tự tin vào bản thân là sẻ vượt qua nhé!

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK