Trên bàn thờ tổ tiên, ông bà của mỗi gia đình vào ngày Tết bắt buộc phải có vài đồng bánh chưng xanh. Nó gắn liền với truyền thuyết về hoàng tử Lang Liêu - con vua Hùng người đc thần linh mách bảo làm ra thứ bánh này để cúng trời và đất.  Từ đó, bánh chưng được người dân Việt Nam dùng để cúng vào dịp tết đến xuân về.

Tết Nguyên Đán ở Việt Nam là cái Tết cổ truyền đã có tự ngàn xưa với: Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh. Trên bàn thờ ngày Tết của mỗi nhà, nhất thiết phải có bánh chưng. Giai thoại kể rằng hoàng tử Lang Liêu con vua Hùng đã được thần linh mách bảo, dùng lá dong, gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn… làm ra thứ bánh này để cúng Trời Đất, Tiên Vương và dâng lên vua cha. Nhờ đó mà chàng được vua cha truyền lại cho ngôi báu. Cũng từ đấy, bánh chưng được dùng để cúng vào dịp Tết. Tục lệ tốt đẹp ấy còn tồn tại cho tới ngày nay.