Trang chủ Sinh Học Lớp 8 Vì sao xương động vật được hầm (đun sôi lâu)...

Vì sao xương động vật được hầm (đun sôi lâu) thì bị bở? A Do xương có cấu tạo gồm các mô xương xốp ở hai đầu xương nên nhanh bở khi ở nhiệt độ cao. B Do chất

Câu hỏi :

Vì sao xương động vật được hầm (đun sôi lâu) thì bị bở? A Do xương có cấu tạo gồm các mô xương xốp ở hai đầu xương nên nhanh bở khi ở nhiệt độ cao. B Do chất hữu cơ (chất cốt giao) trong xương dễ phân hủy ở nhiệt độ cao làm xương mất tính mềm dẻo, dễ tan ra. C Do xương của loài động vật này bị thiếu muối canxi nên kém bền chắc. D Do trong xương chưa nhiều muối khoáng dễ hòa tan trong nước khi đun sôi ở nhiệt độ cao. Làm nhanh nhá, mình còn 5p lm bài

Lời giải 1 :

Đáp án: B

 

Giải thích các bước giải:

Khi hầm xương động vật, chất cốt giao bị phân hủy. Do đó, nước hầm xương thường sánh và ngọt, phần xương còn lại chỉ còn thành phần vô cơ nên xương mất tính mềm dẻo, dễ tan ra.

Thảo luận

-- Bạn ơi
-- Bạn cho mình cảm ơn kèm năm sao rồi mk cho bạn lại như thế

Lời giải 2 :

Câu hỏi vì sao xương động vật hầm ( đun sôi lâu ) thì bị bở ? Câu trả lời B do chất hữu cơ ( chất cốt giao ) trg xg sẽ phân hủy ở nhiệt độ cao lm xg mất tính mềm dẻo dễ tan ra. Vì khi hầm xương động vật ơn nhiệt độ cao thì các chất hữu cơ trg xg sẽ bị phân hủy làm xg mềm và dẻo.

Bạn có biết?

Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 8

Lớp 8 - Năm thứ ba ở cấp trung học cơ sở, học tập bắt đầu nặng dần, sang năm lại là năm cuối cấp áp lực lớn dần nhưng các em vẫn phải chú ý sức khỏe nhé!

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK