Điểm đặc biệt của trâu là hàm trên không có răng mà chỉ có một miếng đệm rất dai, dẻo phù hợp với đặc tính nhai lại, ăn thực vật. Hai tai trâu nhỏ vừa có thể cử động, phủ một lớp lông mềm bảo vệ tai khỏi côn trùng chui vào. Sừng trâu thanh, đen, cân đối, nhọn và cong về phía sau; ngấn sừng đều, rỗng ruột.

Đặc điểm:

-hàm trên không có răng mà chỉ có một miếng đệm dai, dẻo trợ giúp cho đặc tính nhai lại, ăn thực vật

-Hai tai trâu có thể cử động, phủ một lớp lông mềm bảo vệ tai khỏi côn trùng.

-Sừng trâu đen, cân đối, nhọn và cong cong về phía sau

-ngấn sừng trâu đều, rỗng ruột bên trong.