Loại thức ăn nào đến ruột non mới bắt đầu được chuyển đổi? 

 =>Các loại thức ăn chính bao gồm: Protein, Cacbohidrat và Lipit.

Trong đó, Cacbohidrat và protein đều được biến đổi 1 phần ở miệng và dạ dày.

Cacbohidrat đã biến đổi ở khoang miệng nhờ enzim amilase

Protein được enzim pepsin và H+ ở dạ dày xúc tác biến đổi thành các chuỗi polipeptit ngắn.

Chỉ có lipit là đến ruột non mới bắt đầu được biến đổi, vì ở ruột non mới có enzim lipase

Những chất nào sẽ được tạo ra sau quá trình biến đổi hóa học ở ruột non về mặt hóa học?

=>- Sự biến đổi hóa học ở ruột non được thực hiện đối với: tinh bột và đường đôi, lipit, protein

- Tinh bột và đường đôi được enzim amilaza phân giải thành đường mantozo, đường mantozo tiep tục được enzim mantaza phângiải thànhđường glucozo ( đường đơn)

- Protein được enzim pepsin và trypsin phân cắt thành peptit, peptit tiếp tục được enzim chymotrysin phân giải thành axit amin

- Lipit được các muối mật trong dịch mật tách chúng thành các giọt lipit nhỏ, từ các giọt lipit nhỏ, chúng được enzim lipaza phân giải thành aixt béo và glixerin.

Xin HN cho nhóm ạ

Gửi bạn tus '-'

` #AkiSha2007 `