Hello everyone, today I will show you how to make beef jerky. To make this dish, we need salt, sugar, beef, onion, soy sauce and butter. First, we will marinate the beef. Put the beef in a bowl, mix together soy sauce, sugar and salt to suit. I use 1/4 teaspoon salt, 1/4 teaspoon sugar, and one tablespoon soy sauce. To make the meat more delicious and tender, I recommend adding a tablespoon of ice cold water. Next, turn on the stove, spread some butter so it can melt. Next, add the chopped onion and stir well. When the onions are fragrant, add the marinated beef mixture and stir-fry. When you feel ok, remove to a bowl, garnish and enjoy. Thanks for listening.

Dịch: Chào các bạn, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt bò xào . Để làm món này, chúng ta cần muối, đường, thịt bò, hành tây, nước tương và bơ. Trước hết, chúng ta sẽ ướp thịt bò. Bỏ thịt bò vào tô, trộn đều nước tương, đường và muối sao cho thích hợp. Tôi dùng 1/4 muỗng cà phê muối, đường và một muỗng nước tương. Để thịt được ngon và mềm hơn, tôi khuyên bạn nên để thêm một thìa nước đá lạnh vào. Tiếp theo, bật bếp lên, trét một ít bơ để có thể tan chảy ra. Kế tiếp là bỏ hành tây đã được cắt sợi lên và đảo đều. Khi  hành tây đã có mùi thơm, bỏ hỗn hợp thịt bò vừa ướp lên vào xào đều. Đến khi cảm thấy vừa chín, bỏ ra tô, trang trí và thưởng thức. Cảm ơn đã lắng nghe.

~

@ByAmyy - Have a nice day ^^

Once, my parents took me to eat stir-fried beef at a restaurant near my school. I have enjoyed a very wonderful taste, which is stir-fried beef by a chef who is quite famous in this city. The taste is rich and indescribable, when the plate of meat is brought up from the waiter, its smell is so fragrant that it cracks the nose, eating it feels like the meat is melting in the mouth with mixed flavors. The beef is a bit tough but also very tender. It is true that it is very delicious, but the flavor that I always remember the most is the stir-fried beef dish made by my mother's own hands. For me it is always the best meat that can't be compared, although my mother is not a talented chef, but she is the one who brought the best taste of fried beef in this life.

Dịch:

Một lần được bố mẹ đưa đi ăn thịt bò xào ở một quán gần trường. Tôi đã được thưởng thức một hương vị vô cùng tuyệt vời, đó là món thịt bò xào của một đầu bếp khá nổi tiếng ở thành phố này. Hương vị đậm đà khó tả, khi đĩa thịt được người phục vụ bưng lên, mùi của nó thơm nức mũi, ăn vào có cảm giác thịt tan trong miệng với nhiều hương vị hòa quyện. Thịt bò hơi dai nhưng cũng rất mềm. Đúng là rất ngon, nhưng hương vị mà tôi luôn nhớ nhất là món bò xào do chính tay mẹ tôi làm. Đối với tôi đó luôn là loại thịt ngon nhất không gì có thể so sánh được, mẹ tôi tuy không phải là một đầu bếp tài ba nhưng mẹ là người đã mang đến hương vị thịt bò xào ngon nhất trên cuộc đời này.

$@mei-san$

#No copy

#chúc bn hc tốt!