Đoạn văn:

      Everyone has their own way of enjoying life, for me, the most exciting thing is going to new lands and trying unique traditional dishes there. During my travel, I was impressed with many dishes, including Banh Xeo. Ingredients for making pancakes include flour, turmeric, coconut milk, onions and salt, mixed with water. The dough will then be poured into the frying oil pan, forming a thin layer of cake. After about two minutes, the chef will sprinkle some pork, shrimp, and bean sprouts over the half of the cake, then fold it up and fry it for another thirty seconds. This dish is often served with a traditional dipping sauce made from fish sauce mixed with lemon juice, garlic and chili. An interesting thing about banh xeo is how diners enjoy it. The cake will be cut into two to three pieces, rolled with rice paper and lettuce, then dipped in ready-made fish sauce, creating the perfect flavor combination. Just take a bite, you will feel its crispiness, a little sweetness mixed with the cool taste of vegetables and aromatic leaves. It can be said that when visiting Vietnam, if you want to explore the culinary culture here, banh xeo will be an interesting experience that should not be missed.

      Dịch nghĩa:

      Mỗi người đều có cách tận hưởng cuộc sống riêng, đối với tôi, điều thú vị nhất là được đến những vùng đất mới và thử những món ăn truyền thống độc đáo ở đó. Trong chuyến du lịch của mình, tôi ấn tượng với nhiều món ăn, trong đó có Bánh Xèo. Nguyên liệu để làm bánh xèo gồm bột mì, nghệ, nước cốt dừa, hành và muối, hòa với nước. Bột sau đó sẽ được đổ vào chảo dầu chiên, tạo thành một lớp bánh mỏng. Sau khoảng hai phút, đầu bếp sẽ rắc một ít thịt lợn, tôm và giá đỗ lên nửa chiếc bánh, sau đó gấp lại và chiên trong ba mươi giây nữa. Món ăn này thường được dùng với nước chấm truyền thống được pha từ nước mắm pha với nước cốt chanh, tỏi và ớt. Một điều thú vị của bánh xèo là cách thưởng thức của thực khách. Bánh sẽ được cắt thành hai đến ba miếng, cuốn với bánh tráng và rau xà lách, sau đó chấm vào nước mắm pha sẵn, tạo nên sự kết hợp hương vị hoàn hảo. Chỉ cần cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của nó, một chút ngọt ngào xen lẫn vị thanh mát của các loại rau và lá thơm. Có thể nói khi đến thăm Việt Nam, nếu bạn muốn khám phá văn hóa ẩm thực nơi đây thì bánh xèo sẽ là một trải nghiệm thú vị không nên bỏ qua.

         Chúc bạn học tốt!

Each of us has a dish that we love the most. For me, fried chicken is the best. Because fried chicken is almost a familiar dish in a busy life. The delicious taste with a little fries or salad will make you a great meal. I really love this dish.

Dịch tiếng viêt:

Mỗi con người chúng ta ai cũng có món ăn mà mình yêu thích nhất.Còn đối với tôi Gà rán là tuyệt nhất.Vì Gà rán gần như là một món không thể quen thuộc hơn trong cuộc sống bận rộn. Mùi vị thơm ngon cùng với một chút khoai tây chiên hoặc salad sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn thật tuyệt vời. Tôi thực sự yêu món ăn này.

                                                    #phamnien