Bản nhạc 3

Thức ăn Firsts

Bạn có biết nhiều về lịch sử của một số món ăn yêu thích của bạn không? Bạn có biết người dân ở Anh bắt đầu nấu món cà ri từ khi nào không? Bạn có biết những chiếc bánh pizza hay bánh mì kẹp thịt được làm ở đất nước nào đầu tiên không? Sự thật có thể làm bạn ngạc nhiên.

Nhiều người nghĩ rằng người Anh đã tìm ra món cà ri từ những người ở Ấn Độ vào những năm 1600. Trên thực tế, những người Anh giàu có đã ăn các món làm từ gia vị cà ri hàng trăm năm trước khi tàu của Anh đến Ấn Độ. Đầu bếp của các gia đình giàu có người Anh thời Vua Richard I đã làm các món cà ri, và trên thực tế, từ "cà ri" có thể được tìm thấy trong một cuốn sách dạy nấu ăn bằng tiếng Anh từ năm 1377.

Đối với bánh pizza, món ăn này có lẽ được làm đầu tiên ở Ba Tư (ngày nay là Iran). Người Ba Tư đã ăn bánh mì tròn, dẹt với pho mát vào những năm 500. Đó là gần 1.000 năm trước khi bánh pizza xuất hiện ở Naples, Ý!

Cuối cùng, chúng ta hãy nhìn vào sự thật đằng sau bánh mì kẹp thịt. Nhiều người nghĩ 15 chiếc bánh mì kẹp thịt là một món ăn của người Mỹ. Tuy nhiên, theo một số câu chuyện, bánh hamburger đến từ Hamburg, Đức. Một người Đức tên là Otto Kuasw đã tạo ra chiếc bánh hamburger đầu tiên vào năm 1891. Bốn năm sau, các thủy thủ người Đức đã giới thiệu bánh hamburger cho người Mỹ. 20

Thực phẩm đến từ đâu gần như không quan trọng bằng mùi vị của chúng; miễn là chúng ngon! Vì vậy, hãy đi lấy một số món ăn yêu thích của bạn và tìm hiểu.

Bạn biết bao nhiêu về lịch sử của những món mà bạn yêu thích? Bạn có biết người Anh bắt đầu nấu món cà ri từ khi nào không? Bạn có biết những quốc gia nào đã đi đầu tạo ra pizza hay hamburger không? Những sự thật này có thể sẽ làm bạn bất ngờ đấy.

Nhiều người nghĩ rằng người Anh biết đến cà ri là từ người Ấn Độ vào những năm 1600. Trong thực tế, giới thượng lưu Anh đã thưởng thức những món ăn làm từ bột cà ri hàng trăm năm trước khi những con tàu của Anh cập bến trên đất Ấn Độ. Những đầu bếp của gia đình quý tộc Anh đã nấu món cà ri từ thời vua Richard I, trên thực tế, từ "curry" có thể được tìm thấy ở trong những quyển sách nấu ăn của Anh từ tận năm 1377.

Và với pizza, món ăn này lần đầu được tạo ra ở Ba Tư (hiện nay là Iran). Người Ba Tư đã bắt đầu ăn loại bánh tròn, phẳng với phô mai ở trên vào khoảng những năm 500. Đó là gần 1000 năm trước khi pizza xuất hiện ở Napoli, Ý!

Cuối cùng, hãy cùng lật ra sự thật đằng sau món hamburger. Nhiều người luôn nghĩ hamburger chính là một món ăn của Mỹ. Tuy nhiên, dựa theo một vài câu chuyện, hamburger có xuất xứ từ Hamburg, Đức. Một người Đức tên là Otto Kuasw đã tạo ra chiếc hamburger đầu tiên vào năm 1891. Bốn năm sau đó, những thuỷ thủ người Đức đã giới thiệu hamburger đến với người Mỹ.

Xuất xứ của những món ăn ở đâu chẳng bao giờ quan trọng bằng vị của nó như thế nào; chỉ cần nó ngon là được! Vậy nên hãy đi tìm vài món mà bạn yêu thích và ngấu nghiến nó thôi.