There are many different types of rice, but one of the most popular and well-known is sticky rice. I'll give you some examples to help you understand what it looks like, how it's made, and what to do with it.To make sticky rice, first take a type of sticky rice. Soak the grains in water for hours or overnight until they're plump and flexible. Next, steam them over boiling water for about an hour or so until they are soft enough to be kneaded into the shape you want. You can also cook them in a pressure cooker if desired.To make a popular breakfast dish called khao mun gai, you mix the steamed sticky rice with chicken and seasonings. Once it's cooked, you can serve it on its own as a snack, or as part of a full meal.

(Trans)

Có nhiều loại gạo khác nhau, nhưng một trong những loại phổ biến và được nhiều người biết đến là gạo nếp. Tôi sẽ cung cấp cho bạn một số ví dụ để giúp bạn hiểu nó trông như thế nào, nó được tạo ra như thế nào và phải làm gì với nó. Để làm xôi, trước tiên hãy chọn một loại gạo nếp. Ngâm các hạt trong nước trong nhiều giờ hoặc qua đêm cho đến khi chúng mềm và dẻo. Tiếp theo, hấp chúng qua nước sôi trong khoảng một giờ hoặc lâu hơn cho đến khi chúng đủ mềm để nhào thành hình dạng bạn muốn. Bạn cũng có thể nấu trong nồi áp suất nếu muốn, để làm món ăn sáng phổ biến gọi là Cơm gà Hải Nam, bạn trộn xôi với gà và gia vị. Sau khi nó được nấu chín, bạn có thể tự phục vụ nó như một món ăn nhẹ hoặc như một phần của bữa ăn đầy đủ.

*Chuc ban hc tot!!

*KO COPY,Doan van nay cua mk(cho chu tus)

neu dc cho mk xin ctlhn!!

As a Vietnamese, everyone is familiar with this type of sticky rice. Sticky rice has been familiar to Vietnamese people for centuries. It has the characteristic red color of gac. True to the name, Gac sticky rice is only made from Gac and glutinous rice, but it has a fragrant taste that is both flexible and delicious. As a rustic and simple dish, it attracts many foreign guests. Especially, Gac sticky rice has many effects such as: eye tonic, anti-aging and lung, cardiovascular and neurological diseases. During Tet or weddings, this dish is used a lot and is indispensable because people believe it brings good luck. I hope in the future sticky rice will be developed more. Dịch: Là người Việt Nam chắc chắn ai cũng quen thuộc với loại xôi này. Xôi gấc thân thuộc với người Việt Nam cả thế kỉ nay. Nó có màu đỏ đặc trưng của gấc. Đúng như cái tên, xôi gấc chỉ được làm từ gấc và gạo nếp nhưng lại mang một mùi vị thơm lừng, vừa dẻo vừa ngon. Là một món ăn dân dã, giản dị nhưng nó lại thu hút khách nước ngoài rất nhiều. Đặc biệt xôi gấc lại có nhiều tác dụng như: bổ mắt, chống lão hóa và các bệnh phổi, tim mạch, thần kinh. Trong các ngày Tết hay cưới hỏi món này được dùng nhiều và là không thể thiếu vì mọi người tin rằng nó mang đến sự may mắn. Tôi hi vọng trong tương lai xôi gấc sẽ được phát triển hơn nữa.