Biết mặt dưới của lá cây có nhiều khí khổng hơn mặt trên, hỏi quá trình thoát hơi nước ở mặt nào của lá cây diễn ra mạnh hơn? Giải thích

→ Do mặt dưới của lá cây có nhiều khí khổng hơn mặt trên, mà vai trò của khí khổng là đóng mở để tiếp nhận `CO2` từ môi trường bên ngoài và thoát hơi nước nên mặt dưới của lá cây có quá trình thoát hơi nước diễn ra mạnh hơn. 

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

+ Số liệu về số lượng khí khổng/mm² ở mặt trên và mặt dưới với cường độ thoát hơi nước mg/24 giờ của mỗi mặt lá: mặt dưới có nhiều khí khổng hơn mặt trên, ở cả ba loài cây cường độ thoát hơn nước của mặt dưới cao hơn mặt trên.

→ Tốc độ thoát hơi nước tỉ lệ với số lượng khí khổng phân bố trên bề mặt lá.

+ Mặt trên của cây đoạn không có khí khổng nhưng vẫn có thoát hơi nước chứng thực rằng quá trình thoát hơi nước có thể xảy ra không qua con đường khí khổng. Bởi vì, hơi nước có thể khuếch tán qua lớp biểu bì của lá khi nó chưa bị lớp cutin dày che phủ, gọi là thoát hơi nước qua cutin.

- Cấu trúc tham gia vào quá trình thoát hơi nước ở lá là khí khổng và cutin.