Mùa đông năm nay lại một lần nữa đổi gió, lạnh hơn rất nhiều so với năm ngoái. Thế là tôi tự thưởng cho bản thân mình một ly Bloody Mary. 

Bloody Mary là loại cocktail mang hơi ấm mùa đông. Thích hợp với những ngày trời lạnh buốt. Để pha một ly, đầu tiên ta cần lăn muối ở miệng ly. Cắt đôi 1 quả chanh và chà sát lên xung quanh miệng ly vài vòng sao cho nước chanh phủ đều miệng ly. Cho 1 ít muối cần tây xuống 1 mặt phẳng và lăn đều miệng ly qua muối.Tiếp tới là công đoạn pha chế, đong 60ml rượu vodka vào ly, cho đá vào sao cho đầy ly, tiếp đến cho nước ép cà chua vào đến gần đầy, chừa lại cách miệng ly 1 lóng tay. Đong vào ly khoảng 5ml sốt Worcestershire và 3ml sốt ớt đỏ Tabasco. Rắc 1 ít hạt muối cần tây, muối và 1 ít tiêu xay vào.Cuối cùng vắt vào khoảng 1 - 2 muỗng cà phê nước cốt chanh.

Trang trí vào ly 1 nhánh cần tây và 1 lát chanh vậy là đã hoàn thành món Cocktail Bloody Mary đỏ rực cực kỳ bắt mắt rồi. Với sự kết hợp chính giữa vodka và nước ép cà chua cùng với 1 vài nguyên liệu độc đáo như sốt ớt đỏ Tabasco và sốt Worcestershire, đã tạo nên mùi vị đặc trưng khó lẫn vào đâu của món Cocktail này. Và thế là chúng ta đã có cho mình một ly cocktail.

Bloody Mary không chỉ đơn giản là một ly nước uống, ngoài ra đây còn là món Cocktail giải độc, hoặc sử dụng như một loại đồ uống giải rượu hiệu quả, giúp làm dịu dạ dày.