Giải thích tại sao prolin khi phản ứng với ninhydrin cho màu vàng? câu hỏi 2612656 - hoctapsgk.com
Lời giải 1 :
gửi bạn
@tung2k10
=>ninhydrin là chất OXH mạnh, có khả năng khử carboxyl OXH acid alpha amin tạo thành CO2, NH3 và aldegyd kém 1 C so với aa ban đầu. Sau đó, ninhydrin bị khử phản ứng với NH3 tự do tạo thành phức hợp màu tím có độ hấp thụ cực đại ở bước sóng lamda = 570nm. Cường độ màu phụ thuộc vào nồng độ acid amin.
Những acid không phải aa cũng pứ màu nhưng không giải phóng CO2. Prolin và 4 hydroxy prolin tạo phức màu vàng với ninhydrin.
Thảo luận
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 12
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Xem thêm tại https://loigiaisgk.com/cau-hoi or https://giaibtsgk.com/cau-hoi
Copyright © 2021 HOCTAPSGK