Mẹ em là một cô giáo rất đảm đang và nấu ăn rất ngon, em thương mẹ vì gia đình em không mấy hạnh phúc. Món này em thích mẹ nấu nhất là món canh khổ qua vì nó có một hương vị đắng thuần khiết. Món canh này không quá cầu kỳ nhưng nó lại mang một hương vị đặc sắc tới người dùng thử. Một cái vị mặn mà cùng vị đắng mẹ của khổ qua. Món ăn này là một món ăn đơn giản dễ nấu, nhưng nó không làm người ta ngán mà đem lại như vậy cảm giác rất đặc biệt. Nó luôn có thể xuất hiện trên mâm cơm của một gia đình bình dân. Em nghĩ nó là một món ăn rất đặc biệt nên nó xứng đáng được danh hiệu là món ăn dân tộc của nước ta. Vì có nhiều vùng miền vẫn sử dụng món này như một món ăn hàng ngày. Có thể xin nhất ko ạ.

Dù em đã được ăn nhiều món ngon ở nhiều nơi nhưng những món ăn của mẹ vẫn làm cho em cảm thấy thực sự ngon miệng vì nó chứa đựng những giá trị ko gì sánh bằng. Mẹ nấu rất nhiều món nhưng có 1 món mà em thực sự thích mê. Sườn xào chua ngọt.  Sườn xào chua ngọt của mẹ mang hương vị của sự tảo tần, vất vả, chịu khó làm lụng của mẹ. Chao ôi! Những miếng sườn được rán cháy cạnh rồi sốt cà chua thơm ngon vô cùng. Món ăn được ăn với cơm nữa thì chính là sự kết hợp hoàn hảo làm em có thể ăn liền 3 bát cơm. Mỗi lần mẹ làm là thơm nức cả căn bếp nhỏ. Món ăn chứa đựng những sự quan tâm và yêu thương của mẹ dành cho con cái. Niềm hạnh phúc đối với em chính là được về nhà nấu ăn và ăn những bữa cơm đầm ấm cùng gia đình, lúc đó thì dù cho ăn uống đạm bạc em cũng cảm thấy vui lòng.