6. They used to go to school by bike when they were young

7. I used to eat meat

-S+used to+V_bare+...

II

1, Our teachers always courage their students to work harder by giving them small gift

Our teachers là số nhiều nên courage giữ nguyên

=>S(nhiều người )+V_bare+O.. 

2,There are many great names in Vietnamese poetry like Nguyễn Du, Hồ Xuân Hương, Nguyễn Bính, Hàn Mặc Tử, …. 

=>sau ADJ(Vietnamese)+Noun(poetry)

3, The more we modernize our life, the lazier we become. 

$#QLinkVNxWCDI$
Câu 6 và 7 sử dụng cấu trúc "used to" - đã từng làm gì đó. Cấu trúc này thể hiện một hành động thường xảy ra quá khứ nhưng không còn xảy ra hiện tại nữa.
Cấu trúc chính như sau: 
- Khẳng định (+): $S+used$ $to$ $V_{inf}$
- Phủ định (-): $S+did+not+use$ $to$ $V_{inf}$.
- Nghi vấn (?): $Did+S+use$ $to$ $V_{inf}?$
Như vậy làm 2 câu này như sau:
6. They used to go to school by bike when they were go young
7. I used to eat meat
Phần VII: 

1. Our teachers always courage their students to work harder by giving them small gift

Câu sử dụng thì hiện tại đơn, DHNB: "always".
Chủ ngữ ở đây là "Our teachers" thể hiện số nhiều nên động từ cần điền là "courage" thì cần được giữ nguyên

2. There are many great names in Vietnamese poetry like Nguyễn Du, Hồ Xuân Hương, Nguyễn Bính, Hàn Mặc Tử, …. 

3, The more we modernize our life, the lazier we become.