$\text{11.}$ When has it been the National Day of Viet Nam?

$\text{→}$ Since 1945 là Adv chỉ thời gian nên dùng "When"

$\text{12.}$ Who are the founders of our nation and became the first kings of our country?

$\text{→}$ Hung King: Vua Hùng chỉ người dùng "Who"

$\text{13.}$ Which do most ethnic people in Viet Nam speak?

$\text{→}$ their own languages là N nhưng ở dạng phân loại nên dùng "Which"

$\text{14.}$ What is the biggest and tallest house in the village in the central highlands?

$\text{→}$ the communal house: ngôi đình là N nên dùng "What"

$\text{15.}$ How are the items on display in the Vietnam Museum of Ethnology?

$\text{→}$ Interesting là Adj nên dùng "How"

11. When has it been the National Day of Vietnam? (có từ since -> thì hiện tại hoàn thành)

Tạm dịch: Quốc khánh Việt Nam có từ bao giờ?

12. Who are the founders of our nation and became the first king of our country? (thì hiện tại đơn vì câu mẫu chia ở thì hiện tại đơn)

Tạm dịch: Ai là người lập quốc và trở thành vị vua đầu tiên của nước ta?

13.  Which languages do most ethnic people in Vietnam speak? (which language: ngôn ngữ nào)

Tạm dịch: Người dân tộc thiểu số ở Việt Nam nói những ngôn ngữ nào?

14. In the central highlands, what is the largest and tallest house in the village? (thì hiện tại đơn)

Tạm dịch: Ở Tây Nguyên, ngôi nhà nào lớn nhất và cao nhất trong làng?

15. How are the items on display in the Vietnam Museum of ethnology? (how: như thế nào)

Tạm dịch: Các hiện vật được trưng bày trong Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam như thế nào?

Chúc bạn học tốt!