Đi lấy mật là văn bản kể về 3 cha con Cò An vào rừng lấy mật. Cảnh sắc đất rừng phương nam tuyệt đẹp khiến cho người đọc phải động lòng.Trên đường đi , An thấy cảnh núi rừng thật đẹp. Tía nuôi dẫn đường trước, An và Cò từng bước theo sau. Khi An đã thấm mệt,tía nuôi đề nghị mọi người cùng dừng chân để nghỉ ngơi. Cò chỉ cho An cách xem đàn ong mật. Sau đó,họ đi tiếp trên con đường để lấy mật và cũng thu được khá nhiều mật. Họ đi đến một trảng rộng,nhìn thấy biết bao nhiêu là chim . An thấy thế vô cùng thích thú nhưng sau khi nghe cò kể đến sân chim , cậu lại im lặng và tự ái nghĩ những điều má nuôi dặn. Người dân vùng đất U Minh có cách thuần hóa ong rất đặc biệt.

Truyện kể về một lần An cùng với Cò theo tía nuôi đi lấy mật. Trên đường đi, An cảm thấy núi rừng thật đẹp. Tía nuôi đi trước dẫn đường, An và Cò theo sau. Khi An thấm mệt, tía nuôi đề nghị sẽ nghỉ ngơi, chờ An hết mệt rồi mới đi tiếp. Cò đã chỉ cho An cách xem đàn ong mật. Sau đó, họ tiếp tục đi lấy mật và thu hoạch được rất nhiều. Họ đi tới một cái trảng rộng, nhìn thấy biết bao là chim. An vô cùng thích thú, nhưng khi nghe Cò nói đến sân chim, cậu lại im lặng vì từ ái nghĩ nếu cái gì cũng hỏi thì Cò sẽ khinh mình dốt. Khi bắt gặp một kèo ong, An nhớ lại lời má dạy về cách xây kèo. Người dân vùng đất U Minh có một cách thuần hóa ong rất đặc biệt.