Nhân dịp ngày thành lập Đoàn Thanh Niên cộng sản HCM 26/3, nhà trường đã tổ chức Hội ẩm thực. Mỗi lớp nhà trường sẽ tổ chức một hoạt động kinh doanh. Để lớp tổ chức được một hoạt động kinh doanh thành công và hiệu quả nhất, mỗi học sinh đề xuất ý tưởng và xây dựng kế hoạch kinh doanh xây dựng một KH kinh doanh để chuẩn bị cho hội chợ. 1. Xác định ý tưởng kinh doanh (như đã học ở chủ đề 2) 2. Lập kế hoạch kinh doanh (như đã học ở chủ đề 3) 3. Tính toán chi phí lợi nhuận kinh doanh (như đã học ở chủ đề 4)