- Người bị thiếu axit trong dạ dày thì sự tiêu hóa ở ruột non sẽ :

 _ Môn vị thiếu đi tín hiệu đóng mở nên thức ăn sẽ qua môn vị xuống ruột non liên tục và rất nhanh , thức ăn sẽ không đủ thời gian ngấm đều dịch vị => hiệu quả tiêu hóa thấp

 _ thiếu HCl trong dạ dày thì pepsinogen sẽ không được hoạt hóa trở thành enzim pépin ở dạng hoạt động => nên protein trong dạ dày không được biến đổi hóa học -> sự tiêu hóa ở ruột non sẽ gặp khó khăn

- Một người bị thiếu axit trong dạ dày thì sự tiêu hoá ở ruột non diễn ra như sau:

· Môn vị thiếu tín hiệu đóng nên thức ăn sẽ qua môn vị xuống ruột non liên tục và nhanh hơn, thức ăn sẽ không đủ thời gian ngấm đều dịch tiêu hoá của ruột non nên hiệu quả tiêu hoá sẽ thấp

· Ngoài ra, việc thiếu `HCl` trong dạ dày còn khiến pepsinogen sẽ không được hoạt hoá để trở thành Enzim Pepsin (dạng hoạt động) `→` nên Prôtêin trong dạ dày sẽ không được biến đổi về mặt hoá học `→` sự tiêu hoá ở ruột non cũng sẽ gặp khó khăn và kém hiệu quả hơn