Đáp án:

Giải thích các bước giải:

 Dãy 1 :

(- C6H10O5 - )n + nH2O → nC6H12O6 ( điều kiện axit , t độ )

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2↑ ( điều kiện lên men rượu , 30 đến 35 độ C )

C2H5OH +  O2 → CH3COOH + H2O ( điều kiện lên men ) 

2CH3COOH + K2CO3 → 2CH3COOK + CO2↑ + H2O

Dãy 2 :

CaC2 + 2H2O → C2H2↑ + Ca(OH)2

C2H2 + H2 → C2H4

C₂H₄ + H₂O  C₂H₅OH ( điều kiện t độ , H2SO4 ) 

C2H5OH + CH3COOH ⇄ CH3COOC2H5 + H2O ( điều kiện t độ , H2SO4 đặc )

Dãy 3 :

C₂H₄ + H₂O →  C₂H₅OH ( t độ , h2so4 )

C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O ( men giấm )

C2H5OH + CH3COOH ⇄  CH3COOC2H5 + H2O ( t độ , h2so4 đặc)

2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2↑

Dãy 4 :

C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O ( men giấm )

2CH3COOH + 2K → 2CH3COOK + H2↑

Dãy 5 :

C2H4 + H2O → C2H5OH ( t độ , h2so4 )

 C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O ( men giấm )

CH3COOH + C2H5OH ⇄ CH3COOC2H5 + H2O ( t độ , h2so4 đặc )

CH3COOC2H5 + NaOH → CH3COONa + C2H5OH

Dãy 6 :

( - C6H10O5 - )n + nH2O → nC6H12O6 ( axit , t độ )

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2↑ ( lên men giấm )

C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O ( men giấm )

CH3COOH + C2H5OH ⇄ CH3COOC2H5OH + H2O ( h2so4 đặc , t độ )