Trong tín ngưỡng phồn thực của người Việt ta, bánh giầy tượng trưng cho âm, bánh chưng đại diện cho dương

Trong tín ngưỡng phồn thực của người Việt ta, bánh giầy tượng trưng cho âm, bánh chưng đại diện cho dương. Trên mâm cúng ngày lễ, bánh giầy dành cho mẹ Tiên, bánh chưng dành cho cha Rồng - những nhân vật truyền thuyết đã tạo nên dân tộc Lạc Việt sau này.Bánh tét mang một ý nghĩa mà chẳng ai có thể ngờ rằng. Được bao bọc bên ngoài nhiều lớp lá, bánh Tét tượng trưng cho sự chở che của người mẹ dành cho các con. Vì thế, bánh tét như một lời nhắc khéo léo về công ơn sinh thành của cha mẹ để mỗi người con luôn hiếu thảo để sau này khỏi phải hối tiếc.