Anh đi anh nhớ quê nhà
                           Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương.

        Giữa bộn bề cuộc sống,nhiều lúc ta muốn thu mình lại mà đắm chìm trong khoảng không tĩnh lặng để nghỉ ngơi,để lắng nghe những vang động của cuộc đời hoặc đôi khi ta cảm thấy mệt mỏi muốn tìm một chốn dung thân để ta tựa vào để thư thoải ,nghỉ ngơi.Vậy nên những lúc như vậy người ta thường nghĩ đến ngay quê hương của chính mình-cái nơi chôn rau cắt rốn,đồng hành cùng với thời gian theo ta lớn lên.Dù mặn mùi,giản dị nhưng chắc có lẽ những món ăn quê hương vẫn trở nên đặc trưng và hơn hẳn nhiều những thứ hải sản,cao lương mỹ vị nơi thành đô.Cho dù là "canh rau muống,cà dầm tương" thì vẫn bùi ngọt thơm ngon-vẫn là những món mà ta thích ăn nhất bởi nó là những món đặc trưng,giản dị của quê hương.Con người sau này dù có thành công hay thất bại hay dù có đi xa bay đến những chân trời mới thì hãy luôn nhớ về quê hương của mình.Những con người luôn bất diệt với quê hương thì sẽ luôn mang trong mình những tình cảm nồng cháy về nguồn cội nơi mình sinh ra.Vì vậy nhiều con người dù đã đi xa nhưng vẫn luôn nhớ về"quê nhà",nhớ những món ăn bình dị của quê hương nguồn cuội như"canh rau muống,cà rầm tương",đó còn là biểu hiện của một con người trọng nghĩa khí,luôn biết nhớ về nơi mình sinh ra.