Tinh bột không có phản ứng tráng gương.
Vì các mắt xích $\alpha - glucozo$ tạo lên tinh bột liên kết với nhau làm mất đi nhóm $-OH$ ở vị trí số $1$.
$\text{ → Mất đi khả năng mở vòng}$
$\text{→ không có nhóm CH=O}$
$\text{→ không có phản ứng tráng gương}$
`-` Các chất có nhóm `CHO` mới phản ứng tráng gương, tinh bột không có nhóm `CHO` nên không thể phản ứng tráng gương.
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưLớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.
Nguồn : ADMIN :))Xem thêm tại https://loigiaisgk.com/cau-hoi or https://giaibtsgk.com/cau-hoi
Copyright © 2021 HOCTAPSGK