- Bảo vệ cơ thể

- Tham gia vận chuyển oxy, các chất dinh dưỡng

- Phát triển cơ thể, hình thành những chất cơ bản phục vụ cho hoạt động sống.

3. Sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm là nhiễm trùng thực phẩm. VD: thực phẩm được chế biến không sạch sẽ,... 
    - Sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm được gọi là nhiễm độc thực phẩm. VD: dư thừa lượng thuốc trừ sâu và hóa chất trong sản xuất, trong chế biến và bảo quản lương thực, thực phẩm,...  

Ăn thức ăn chín, uống nước đun sôi để nguội

Ko để ruồi nhặng bay vào thức ăn

Câu 2

-Chất đạm giúp cho cơ thể phát triển về thể chất và trí tuệ

- Chất đạm cần thiết cho việc tái tạo các tế bào chết

- Chất đạm góp phần tăng khả năng đề kháng và cung  cấp năng lượng

Câu 3

- Sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm được gọi là nhiễm trùng thực phẩm.

VD: thực phẩm được chế biến không sạch sẽ,bảo quản không chu đáo ... 
 - Sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm được gọi là nhiễm độc thực phẩm.

VD:bị ô nhiễm lượng thuốc trừ sâu và hóa chất trong sản xuất, trong chế biến và bảo quản lương thực, thực phẩm,...  

Biện pháp : Ăn thức ăn chín, uống nước đun sôi để nguội

Không để ruồi nhặng bay vào thức ăn

Trước khi làm thức ăn phải vệ sinh thực phẩm sạch sẽ