Đất nước Việt Nam là cái nôi của nền văn minh lúa nước. Từ Bắc đến Nam, ta không khó để thấy những cánh đồng mênh mông bát ngát, trải dài tít tận chân mây như dấu hiệu cho mọi du khách nhận ra đất nước Việt Nam – đất nước nông nghiệp với sự gắn bó của con người và cây lúa xanh tươi. Đồng ruộng ở Việt Nam tồn tại theo nhiều kiểu: nhữn cánh đồng mênh mông bát ngát ở đồng bằng và những thửa ruộng bậc thang ở vùng đồi núi. Cho dù là ở đâu, cây lúa nước vẫn là loại cây trồng chính, là lương thực quan trọng nuôi sống con người. Bên cạnh lúa nước còn có các loại ngô, sắn, đỗ,....Những cánh đồng là minh chứng cho sự cần cù lao động của người nông dân