9. Phân loại thức ăn tự nhiên cho tôm cá

+ Phân theo các nhóm sau:

– Thực vật phù du: Tảo khu, tảo ẩn xanh, tảo đậu.

– Thực vật bậc cao: Rong đen lá vòng, rong lông gà.

– Động vật phù du: Trùng túi trong, trùng hình tia, bọ vòi voi.

– Động vật đáy: Giun mồm dài, ốc củ cải.

10.Nêu mục đích và phương pháp chế biến ản phẩm thủy sản? lấy ví dụ minh họa?

+Mục đích:

– Chế biến sản phẩm thủy sản nhằm tăng giá trị sử dụng thực phẩm đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm.

+ Phương pháp:

– Phương pháp thủ công:

Ví dụ: Làm mắm, mắm tôm, nước mắm,...
– Phương pháp công nghiệp:

Ví dụ: Tạo ra các sản phẩm đồ hộp

_________________________________________________

@phamngocphuc09 

Chúc bạn học tốt!

`overlineunderline{ngocute234}`

Câu `9 :`

`-` Phân loại thức tôm cá `,` gồm `2` loại `:`

`+` Thức ăn tự nhiên `:` Vi khuẩn `,` thực vật thủy sinh `,` động vật phù du `,` động vật đáy `,` mùn bã hữu cơ `.` `(` Loại thức ăn không cần qua chế biến,có sẵn trong tự nhiên.Về mặt dinh dưỡng thì sẽ khác nhau theo từng loại . `)` 

`+` Thức ăn nhân tạo `:` Thức ăn nhân tạo: Thức ăn tinh, thức ăn thô, thức ăn hỗn hợp. `(` Loại thức ăn đã qua quá trình chọn lọc,chế biến bởi máy móc, có khả năng bảo quản lâu .`) `

Câu `10 :`

`-` Nêu mục đích và các phương pháp chế biến sản phẩm thuỷ sản `:`

`->` Mục đích `:`

$\longrightarrow$ Chế biến sản phẩm thủy sản nhằm tăng giá trị sử dụng thực phẩm đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm.

`-` Ví dụ `:`

`+` Đóng hộp

`+` Sấy khô

`+` Chế biến thành các sản phẩm có khả năng bảo quản lâu `:` Xúc xích `,` ruốc `,` nước mắm.

`+` Ở gia đình thường chế biến thành các sản phẩm bằng cách sử dụng nhiệt như `:` luộc `, ` rán `,`  hấp `,…`

`#Hoidap247`