Câu 1 : 

Dựa vào đặc điểm của vỏ quả để phân biệt quả khô (khi chín thì vỏ khô, cứng, mỏng) và quả thịt (khi chín thì mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt quả).
* 3 loại quả khô :quả bông, quả đậu, quả cải

* 3 loại quả thịt : quả cà chua, quả chò, quả thìa là

Câu 2 : 

Quả mọng khác với quả hạch ở chỗ: quả mọng có phần thịt quả rất dày và mọng nước (quả chanh, quả hồng, quả đu đủ...). Ở quả hạch, ngoài phần thịt quả, còn có hạch rất cứng chứa hạt bên trong (quả nhót, quả mơ, quả táo...).

Câu 3:

Người ta phải thu hoạch đỗ xanh, đỗ đen trước khi chín khô là vì: Nếu để quả đỗ xanh, đỗ đen chín khô thì quả sẽ tự nẻ, hạt rơi xuống đất không thu hoạch được.

Câu 4 :

Có nhiều cách bảo quản và chế biến các loại quả thịt: Rửa sạch cho vào túi nilon để ở nhiệt độ lạnh hoặc phơi khô, đóng hộp, ép lấy nước, chế tinh dầu...

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

Câu 3:

- Người ta phải thu hoạch đỗ xanh và đỗ đen trước khi quả chín khô vì: Nếu để quả chín khô thì quả sẽ tự nẻ, hạt rơi xuống đất nên không thu hoạch được.

 Câu 4: 

Có nhiều cách bảo quản và chế biến các loại quả thịt:

+ Rửa sạch cho vào túi nilon dự trữ

+ Để ở nhiệt độ lạnh hoặc phơi khô

+ Đóng hộp, ép lấy nước