Tại sao rượu uống được mà cồn không uống được dù có công thức giống nhau? câu hỏi 4505271 - hoctapsgk.com
Lời giải 1 :
Rượu và dung dịch cồn (công nghiệp) đều có thành phần là etanol có CTPT là \(C_2H_5OH\)
Tuy nhiên quá trình tạo thành rượu thì người ta thường lên men từ tinh bột nên dung dịch thu được an toàn hơn, sản phẩm không chứa metanol một chất rất độc.
Còn trong quá trình tạo thành cồn công nghiệp, người ta thường tạo từ xenlulozo (có trong gỗ) nên trong quá trình điều chế thường có lẫn metanol, rất độc nên không uống được.
Thảo luận
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 11
Lớp 11 - Năm thứ hai ở cấp trung học phổ thông, gần đến năm cuối cấp nên học tập là nhiệm vụ quan trọng nhất. Nghe nhiều đến định hướng sau này rồi học đại học. Ôi nhiều lúc thật là sợ, hoang mang nhưng các em hãy tự tin và tìm dần điều mà mình muốn là trong tương lai nhé!
Nguồn : ADMIN :))Xem thêm tại https://loigiaisgk.com/cau-hoi or https://giaibtsgk.com/cau-hoi
Copyright © 2021 HOCTAPSGK