* Vitamin được chia thành 2 nhóm chính:

- Vitamin tan trong nước gồm các vitamin nhóm B và C.

- Vitamin tan trong chất béo gồm các vitamin nhóm A, D, E, K.

* Vai trò:

- Vitamin `A` hỗ trợ mắt, về thị lực, tăng cường hệ miễn dịch và trị mụn ( cà rốt, bông cải xanh, bí ngô, trứng,..)

- Vitamin `B` hỗ trợ hệ thần kinh, tăng cường chuyển hoá tế bào và mức năng lượng, cải thiện làn da ( mật ong, dâu, cá hồi, thịt bò,...)

- Vitamin `C` hỗ trợ hệ miễn dịch, chống ung thư, lão hoá, thúc đẩy tổng hợp collagen ( rau quả tươi,....)

- Vitamin `D` hỗ trợ bảo vệ duy trì hệ xương khớp, bảo vệ mạch tim máu ( lòng đỏ trứng, cá hồi,... )

Có Vitamin A, C, D.

- Vitamin A quan trọng trong cơ thể con người, Thị giác: mắt được cấu tạo bởi các sắc tố có chứa vitamin A. Nó được hấp thụ bởi luồng thần kinh được vận chuyển nhờ dây thần kinh thị giác.

- Vitamin D hình thành hệ xương: vitamin này tham gia vào quá trình hấp thụ canxi và photpho ở ruột non, nó còn tham gia vào củng cố, tu sửa xương.

- Vitamin C Kích thích nhanh sự liền sẹo: do vai trò trong việc bảo vệ các mô mà vitamin C cũng đóng vai trò trong quá trình liền sẹo. Ngăn ngừa ung thư: kết hợp với vitamin E ngừa ung thư

Học tốt

Mk biết mỗi thế này