Đáp án:

Giải thích các bước giải:
-Vì i ốt là thành phần cấu tạo của hoóc môn tuyến giáp trạng (tyroxin và tridotyronin), giữ vai trò chuyển hóa quan trọng. Khẩu phần ăn đủ iốt là một trong các yếu tố có ảnh hưởng quyết định đến sự tiết hoóc môn của tuyến giáp. Khi thiếu iốt trong khẩu phần, tuyến giáp dưới sự kích thích của tuyến yên sẽ tăng hoạt động, cố gắng bù chỗ thiếu từ nguồn i ốt đang có và vì thế phình ra, gây bệnh bướu cổ.
-Bướu cổ thiếu i oót: là sự phì đại tuyến giáp nhưng không phải do suy tuyen giap, viêm hay ung thư và quan trọng nhất là chức năng tuyến giáp vẫn bình thường. Nguyên nhân gây bệnh chủ yếu do thiếu hut I ốt trong cơ thể gây ra nhưng không phải cứ bổ sung đủ I ốt là hết bệnh. Biểu hiện của bệnh là: tuyến giáp to hơn bình thường tùy từng mức độ của bệnh; cảm giác nghẹt vùng cổ; nuốt vướng; tinh thần lo lắng; bề mặt bướu nhẵn và đều, bướu không đau và di động khi nuốt. Bướu có thể tự khỏi; có khi bướu tồn tại nhiều năm. Việc điều trị phụ thuộc vào loại bướu và giai đoạn phát triển. Các phương pháp điều trị là dùng thuốc nội tiết tố uống, dùng iốt phóng xạ; phẫu thuật cắt bỏ một phần tuyến giáp.
- Basedow: là bệnh hay gặp, bệnh thường có biểu hiện của hội chứng cường giáp: ăn nhiều, sụt cân rất nhiều, tinh thần bất ổn, mất ngủ hoặc khó ngủ, run tay, lồi mắt…và kèm theo bướu giáp lan tỏa. Để chẩn đoán bệnh ngoài các triệu chứng lâm sàng người bệnh cần phải làm một số các xét nghiệm chuyên biệt. Basedow là bệnh rất nguy hiểm cho hệ tim mạch, nếu không được điều trị hoặc điều trị không đúng cách, bệnh nhân sẽ tử vong trong tình trạng suy tim, suy kiệt và đặc biệt là trong tình trạng cơn bão giáp, một biến chứng rất nặng của bệnh.

Câu 8 : 

* Khi thiếu muối i ốt trong khẩu phần ăn hằng ngày, tirôxin không tiết ra, tuyến yên sẽ tiết hoocmôn thúc đẩy tuyến giáp tăng cường hoạt động gây phì đại tuyến là nguyên nhân của bệnh bướu cổ.

* Triệu chứng :

- Bưới cổ thiếu i ốt:

+ Khi nuốt, họng cảm thấy khó chịu như bị cái gì đó vướng ở họng và thậm chí nuốt không được.

+ Khó thở khi nằm.

+ Hay hồi hộp.

+ Thỉnh thoảng có cơn đau tim thoáng qua.

+ Sút cân.

+ Đổ nhiều mồ hôi.

+ Thường xuyên căng thẳng.

+ Trí nhớ giảm.

+ Da khô nẻ, cảm thấy lạnh hoặc bị táo bón,...

- Bướu cổ basedow:

+ Ăn khỏe.

+ Tinh thần bất ổn.

+ Nhịp tim nhanh hơn 90 lần/phút.

+ Tiếng tim đập mạnh.

+ Huyết áp tăng.

+ Sút cân.

+ Mắt lồi.

+ Tính tình hay cáu gắt hay rơi vào trạng thái trầm cảm.

+ Da nóng ẩm ( rối loạn điều hòa thân nhiệt ).

+ Rối loạn tiêu hóa.

+ Rối loạn sinh dục.

+ Rối loạn kinh nguyệt ( ở nữ )

+ Sốt cao 40 - 41 độ C