Trang chủ Sinh Học Lớp 10 Tại sao enzim Amilaza chỉ tác động được lên tinh...

Tại sao enzim Amilaza chỉ tác động được lên tinh bột mà không tác động được lên protein, xenlulozo? câu hỏi 1506708 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

Tại sao enzim Amilaza chỉ tác động được lên tinh bột mà không tác động được lên protein, xenlulozo?

Lời giải 1 :

Đáp án:

 

Giải thích các bước giải:

Cơ chế tác động của enzim là thụ thể của enzim có cấu trúc không gian thích hợp với cơ chất nên enzim chỉ tác dụng với cơ chất có cấu trúc hợp với loại enzim đó.

Thảo luận

Lời giải 2 :

Liên kết trong tinh bột là alpha 1-4 glycosid

Trong xenlulozo là beta 1-4 glycosid

Protein là peptid

Amylase chỉ tác động làm đứt gãy alpha 1-4 glycosid do đó nó không tác dụng lên protein và xenlulozo

Bạn có biết?

Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 10

Lớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK